« Les nutrithérapeutes formés par l’Institut de Santé Naturelle sont des conseillers en alimentation naturelle qui s’intéressent à la nutriprévention, suggèrent une utilisation individualisée des aliments, montrent les liens existant entre l’agriculture, l’alimentation et la santé par un retour aux sources hippocratiques, sans sectarisme ni intégrisme alimentaire.
Ils accompagnent la clientèle dans une démarche vers un mieux être, lors d’une situation indésirable à modifier, en l’informant et l’éduquant, à son rythme.