Professeur : Lucie Rochon

du 18 février au 16 décembre 2010

De 9h à 13h 30

Cours 150h : $1800

Fait partie intégrante du Certificat de Nutrithérapie

Fait partie intégrante du Diplôme d'Hygiéniste du côlon

Fait partie intégrante du diplôme d'Homéopatie

DESCRIPTION

Bases de la nutrition à travers les civilisations

philosophies alimentaires

Professeur titulaire : Martine Hamel

de 18h à 21h30

du 14 janvier au 9 décembre 2010

Cours 135h : $1620

Fait partie intégrante du Certificat de Phyto-Aromathérapeute

Fait partie intégrante du Diplôme d'Aromathérapeute(Ca-Fr)

DESCRIPTIF

•      Éléments de botanique

•      Les organes des plantes

•      Les principes actifs des plantes

•      Les familles des plantes sauvages ou cultivées

•      La classification des végétaux

•      Le glossaire du botaniste

•      L’herbier

•      Les plantes dans la thérapeutique moderne

•      Les utilisations rationnelles des plantes

•      Étude des plantes par système

•      La classification des plantes selon leurs propriétés

•      Étude détaillée de 90 plantes + recettes

•      Mémento pratique "pathologies / plantes" pour chaque système

•      Des formules phytothérapiques composées

•      Les plantes toxiques

Chargée de cours : Manon Fafard

Le 4 septembre 2010

Durée : 7,5h

Cours complet de Nutrithérapie : 157,5h / 21 modules  $2100

Fait partie intégrante du Certificat de Nutrithérapie

DESCRIPTION

Cuisine saine (1 module)
- les grandes règles de la cuisine saine
- le bon choix des appareils de cuisson
- trempage, épluchage, découpe et entreposage des aliments
- cuisson et leucocytose digestive
- l'acrylamide, une substance suspecte
- les différents modes de cuisson
- syndrome du barbecue
- four à micro-ondes
- feng shui et cuisine-santé
- cuisine et "crusine"